HIDRÁTATE
Agua- gratis
Refrescos/ (0,0)- 2€
(Coca cola, Fanta, Nestea, Aquarius.
Kombucha- 2,50€
(frutos rojos, piña, manzana.
Zumos naturales- 2,75€
(naranja y mango, piña y granada, Frutos rojos,
melocotón, detox(pepino, espinacas y manzana verde) .
Batidos de proteína- 3,30€ (wheir/ Soja) (Helado +1,5€)
(Vainilla, chocolate/blanco, frutos rojos, cookies y
coco.
ENTRANTEA
Chips de boniato- 3,50€
con miel/sirope de agave (en airfrayer).
Totopos- 3,50€
con pico de gallo y guacamole.
Crunchy nuggets- 4,20€
(pollo/heura rebozado en cornflakes en airfrayer).
Escalivada de verduras al horno- 5€
(tomate, pimiento rojo, berenjena, cebolla y ajos asados).
Croquetas (6 unidades)- 5,50€
(queso de cabra/ de soja y cebolla caramelizada)
(boloñesa de carne/ lentejas)
(cocido vegano)
(jamón serrano/ chorizo vegano).
ENSALOVERS
La de siempre-6,60€
(lechuga iceberg, tomate, pepino, zanahoria, atún/atún vegano,
aove , vinagre y sal).
Cabrilla loca- 8€
(arroz integral, queso de cabra/de soja/sin lactosa, cebolla
caramelizada, pollo/heura y vinagre de módena).
La dulce- 11€
(mezclum, mango , piña, granada ,maíz dulce, tomate cherry,
boniato y aove y sal).
Hélix- 9,90€
(patatas cocidas , edamame, queso crema/de tofu, remolacha,
maíz dulce, nueces, cebolla morada y salsa a elegir).
PA’ LOS VAGOS
La enredada- 8,50€
(pan 100% integral, carne de ternera ecológica
calidad extra, queso cheddar, guacamole, huevo
frito(en agua), pimientos asados, cebolla
caramelizada.
Queso lovers- 9€
pan de queso, hamburguesa de pollo crunchy
(cornflakes en airfrayer), queso cheddar,
salsa de queso, Queso mozarella, Tomate,
lechuga iceberg.
La dama de la noche- 8,90€
pan negro de arroz y maíz (tinta de calamar),
carne de costilla deshilachada(especiada),
queso de cabra, salsa barbacoa, huevo cocido,
cebolla caramelizada, queso mozarella.
La veggie- 9,60€
pan de calabacín y maíz, hamburguesa de
heura, queso de anacardos, guacamole, tomate,
cebolla cruda, canónicos.
CRAFTEA TU BURGUER
Carbohidratos
-pan low carb (calabacín y maíz)
-pan negro de arroz y maíz (tinta de calamar)
-pan de trigo sarraceno
– Pan 100% integral
-pan rústico (masa madre)
-bagel (/trigo / espelta/ avena)
-mollete (trigo)
-pan de queso (trigo/arroz y maíz)
-Pan brioche(trigo/ trigo 100% integral)
Sin queso no hay smach (doble +1€)
-queso cheddar/sin lactosa
-queso de cabra/ de soja
-mozarella/sin lactosa
-queso vegano de anacardos
-sin queso
Complementos (elige 3)
(doble +0,50€)
-lechuga
-cebolla cruda/caramelizada
-tomate en rodajas/tamizado
-pimientos asados
-queso azul
-Huevo plancha/cocido/frito(en agua)
tortilla francesa
-remolacha
-canónicos, mezclum, lechuga iceberg
-queso fresco (a la plancha)
-queso mozarella/ sin lactosa
-Queso de anacardos
-calabacín al horno
Proteína (doble +2€)
-hamburguesa heura/heura crunchy)
-hamburguesa brócoli/ berenjena con proteína)
-hamburguesa de champiñones
-hamburguesa de tofu
-hamburguesa de pollo a la plancha
-hamburguesa de pollo rebozado en cornflakes
-hamburguesa de cerdo ecológico calidad extra
-hamburguesa de ternera ecológica calidad extra
-hamburguesa de costilla deshilachada(especiada)
-hamburguesa de pollo deshilachado (especiado)
-hamburguesa de heura deshilachada (especiada)
Salsas
-humus (garbanzo ,aguacate, remolacha) (+0,20€)
-yogur
-guacamole (+0,50€)
-salsa picante(suave/jalapeños)
-alioli
-mostaza y miel
-salsa de queso/sin lactosa/ de anacardos
-barbacoa
-cacahuete
-trufada(+0,75€)
Coronamos con:
-salsa a elegir
-semillas
-sin salsa
SOMOS DULCES
Tarta de queso- 3,20€
(queso crema/crema de tofu) cobertura de pistacho/chocolate)
Titamisú- 2,50€
(café/naranja)
Natillas de mango- 1,70€
(yogur griego/ soja)
Macedonia de frutas de temporada- 2,20€
Tortitas de avena- 3,50€
(crema de cacahuete/ fruta/ bola de helado de proteína)
Galletas (unidad 1.20€)
-chocolate (elaboradas con garbanzos)
-avena y pasas
-avena té matcha y anacardos
ENREDADERA
Calle Dr. Giménez Canga Argüelles, 19
04005 Almería
@enredaderaalmeria